ちゃんちき堂のクリスマスロールケーキ！

ちゃんちき堂
からクリスマスロールケーキが届きました！



こんな箱に入ってー。



こんなケーキでした！

クリスマス限定で売り出したロールケーキ。
ふわふわのシフォンケーキ屋さんなので間違いなく美味しいだろ！と思っていたらその通り！
こちらもふわふわのスポンジ、さっぱりしたクリームで大満足でした！！
うーん、ホンモノの味．．．

クリームにこだわっただけあって子供たちにも大人気。
チキンをたっぷり食べた後にパクパク食べてご満悦でした。

しん


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ちゃんちき堂のシフォンケーキ

お義兄さんのお店、ちゃんちき堂からシフォンケーキが届きました！

http://www.chanchikido.jp/index.html

携帯はこちら。
http://www.chanchikido.jp/mobile/index.html

実は、シフォンケーキって今まではあまり好きではありませんでした。
大きいけど固くてモサモサしてて甘くない。喉が渇いて仕方ないので飲み物の助けを借りて流し込む。1/8も食べたらもう十分。
そんなイメージ。

が！

が！が！

ちゃんちき堂のシフォンケーキは全然違う！

ふわふわです！
もうふっわふっわです！
なんちゅーか、ふわっふわっです！

ベトベトに甘くないのに美味しい！

なんと！

今まで本物を知らんかっただけなんや～、と感激しました！

日本有数のスイーツ、パン激戦区である神戸に住み、スイーツマニアの妻から勧められてダニエルのケーキを食べて以来目覚め、自らクッキーだのパンだのも焼くようになるほどの粉物マニアとなった私。

神戸のスイーツはあらかた食べたと思います。

まだまだ知らない本物があったかと嬉しい限りです。

かなりのお勧めです！

身内だからだろ、と思った貴方！
騙されたと思って買ってみてください！めっちゃすごいから！
http://www.chanchikido.jp/index.html

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しん


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ランキングなんぞに参加してみました。

お義兄さんのシフォンケーキ屋開店！

お義兄さんがちゃんちき堂というシフォンケーキ屋を始めました！

すごい！
ということでリンクを貼ります！
http://www.chanchikido.jp/index.html

携帯はこちら。注文もできるらしい。
http://www.chanchikido.jp/mobile/index.html


コンセプトを読むと何だかお義兄さんの人柄が。
こだわりの材料を使ったケーキで、こだわりの説明を読んでるだけでよだれが・・・
うちは当然定期購入です！

届いたらまた報告します！

しん

マフィンに手を出す

今日は子守。
試験に落ちたのとＷ杯のおかげで少しスローダウン。

大雨です。
お出かけ出来ないのでマフィン作りを。


全粒粉　100g　春よ恋　石臼びき
砂糖　　　40g　喜界島粗糖
アーモンドパウダー　2g
ベーキングパウダー　小さじ1.5
バター　　20g
牛乳　　　40g
卵　　　　　1個
レーズン　20g

ウチにはシリコンのカップがあるのでそれにぴったりの量で。
粉類を合わせて、レーズン入れて。
バターを溶かして卵と牛乳と混ぜて、粉類と合わせてごにゃごにゃとこねる。
娘が二人がかりでやってくれます。
粉合わせをまず長女。次女が変われ変われと。
長女にレーズン入れを頼みます。また次女が変われ変われ。
長女に卵混ぜを頼みます。やはり次女が変われ変われ。
お姉ちゃんがやってることがしたいんですかね。

180度で20分。膨らみがいまいち。
あまりガツガツ食べません。も一つか？もう少し膨らんだ方が美味しいか。
小さいの二つ食べ、大きいの半分食べ、と食べ散らかしてご満足です。

そろそろお菓子用に薄力粉も通販で買おうかねえ。

しん