カスピ海ヨーグルトの種

最近の母の入院、逝去、実家の片付けで弟夫婦とよく絡んでいます。

一緒にご飯を食べる機会も多かったのですが、パックのヨーグルトをスーパーで良く買って食べているようでした。
そこで、我が家のカスピ海ヨーグルトの種を分けてみました。

カスピ海ヨーグルト、随分昔に流行って、愛する妻がお友達から種をもらったものです。マグカップにスプーン二杯と牛乳とを入れて丸一日置いとけば食べられるようになります。食べる時にスプーン二杯を残して他のマグカップに牛乳と入れれば再増殖。食べない時は冷蔵庫に入れておけばしばらくもつ。
牛乳さえ買えば良いし、朝食べて作っておいて翌朝食べて、と毎日でも食べられる優れもの。
パックのヨーグルトっていろいろ添加物が入ってるし原料の質も分からない。更にこっちの方がコストも安い。なんたって200cc作っても約40円ですからね。プラスチックごみが出ないのも丸です。
いつからウチにいるのか忘れたので妻に聞くと、昔々、新婚後すぐに行っていたモロッコ出張からの帰国後、2004年頃からではないかとのこと。

大事に育ててもらってもっと輪を広げてもらえればと思います。

しん